Total Tayangan Halaman

Rabu, 11 Januari 2012

Makanan Khas Kebumen


Kebumen bukanlah suatu kota wisata kuliner, tetapi perlu diakui bahwa kebumen memiliki berbagai macam makanan khas yang  enak dan nikmat. Jika anda berkunjung ke Kebumen, jangan lupa untuk mencoba menikmati makanan dengan citarasa yang khas dan sulit didapatkan di daerah luar.
 Makanan-makanan tersebut diantaranya:
1.     Sate Ambal
Sate ambal merupakan sate yang banyak diproduksi di daerah Ambal (salah satu kecamatan di Kebumen). Sate ambal biasanya berbahan ayam dan kambing, jadi tidak perlu khawatir jika anda tidak menyukai daging kambing. Walaupun makanan khas ambal, namun anda tidak hanya dapat membelinya di Ambal, karena daerah-daerah lain di kebumen juga mulai memproduksinya. Hanya saja jika anda ingin menikmati cita rasa yang khas maka kunjungilah daerah kecamatan Ambal. Sate Ambal ini banyak dijajakan di sepanjang jalan kecamatan Ambal, khususnya jalan lingkar selatan yang menjadi lalu lintas jalur bus-bus besar menuju kota lain.
2.     Lanting
Lanting merupakan makanan berbahan dasar singkong (ubi kayu) yang dibuat camilan dengan aneka rasa. Jika dahulu rasanya masih original hanya asin saja tetapi saat ini sudah banyak inovasi dengan beraneka rasa, di antaranya rasa pedas, manis, jagung dan aneka rasa buah yang lain.   Bentuknyapun bermacam-macam, ada yang seperti angka 8 dan ada yang seperti lingkaran. Jika anda berkunjung ke kebumen belum lengkap jika belum membeli oleh-oleh lanting untuk dibawa pulang. Anda bisa membelinya dimanapun di daerah-daerah kebumen. Tidak perlu khawatir jika anda tidak sempat membelinya di toko-toko, karena biasanya di kereta dan bis juga banyak penjual yang menjajakan lanting kepada penumpang.
3.     Gembus / golak
Gembus atau golak adalah makanan yang terbuat dari singkong, rasanya mirip dengan lanting tetapi basah dan tidak kering seperti lanting.  
4.     Soto Ayam
Soto ayam sebenarnya bukanlah makanan khas kebumen, karena diberbagai tempat di Indonesia kita bisa menemukannya. Hanya saja yang menjadi ciri khas soto ayam di Kebumen adalah bahan-bahannya. Jika biasanya anda makan soto dengan nasi, maka di Kebumen anda hanya akan menemukan soto dengan lontong/ketupat.

1 komentar:

  1. Infonya bagus, terima kasih

    kalo ada waktu silahkan berkunjung ke blog saya

    BalasHapus